
La Zaina
Cuisine patagonienne familiale et sans gluten : agneau au Malbec, guanaco et cuisine ouverte.


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Excursions
Excursion nocturne d'astrotourisme, avec un astronome de plus de 10 ans d'expérience. On vient vous chercher à l'hôtel et on roule environ 30 km sur la route provinciale 11 jusqu'à l'Estancia La Catalina, loin des lumières de la ville. Là, vous observez la lune, les planètes, les nébuleuses et les étoiles au télescope, puis à l'œil nu : vous apprenez à trouver les points cardinaux grâce aux étoiles, la Voie lactée et la mythologie des peuples originaires. Ponchos chauds, jumelles et télescopes sont mis à disposition, et vous repartez avec une photo de groupe sur fond de ciel étoilé. À la fin, thé, café et table sucrée avec alfajores et cakes. Compter de 2 à 3 heures ; aucune connaissance en astronomie n'est nécessaire et il n'y a pas d'âge minimum. L'excursion a lieu tous les jours du 15 septembre au 31 mai (pas les 24 et 31 décembre) ; elle n'est annulée qu'en cas de pluie, et on la reporte ou on vous rembourse. Avec Calafate Pass, en plus de la photo de groupe, on vous offre une photo de vous sous le ciel étoilé.



Habillez-vous plus chaudement que vous ne le pensez : les nuits dans la steppe sont froides même après une belle journée, et les ponchos aident sans suffire. Apportez votre appareil photo et votre matériel à maté. En décembre et janvier, on vient vous chercher une heure plus tard, à 22 h. Réservez à l'avance et mentionnez Calafate Pass pour votre photo offerte.